Reklama

Jak nie przejeść się w święta?

Niedziela Ogólnopolska 16/2017, str. 48

Fotolia.com

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Święta są po to, żeby się cieszyć – także dobrym jedzeniem. Co zrobić, żeby wielkanocne posiłki były źródłem radości, a nie ociężałości, zgagi i dodatkowych kilogramów?

Kluczowe słowo to umiar. Pierwszy kawałek sernika jest pyszny, a czwarty kawałek wydaje się przesłodzony i ciężkostrawny. Po co dochodzić do etapu czwartego kawałka? Najlepiej jeść wszystko, ale w rozsądnych ilościach.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Żeby dobrze świętować, trzeba dobrze pościć. Okazuje się, że zalecenia dietetyków zadziwiająco zbiegają się z zasadami postu. Niekoniecznie trzeba głodować (osoby, którym pozwala na to stan zdrowia i tryb życia, mogą sobie czasem zafundować jednodniową głodówkę albo np. dietę sokową czy post o chlebie i wodzie). Wystarczy jeść mniej niż zwykle, zrezygnować z cukru i ograniczyć mięso. Warto jeść ryby, dobry chleb na zakwasie i dużo warzyw oraz pić dużo wody. Jeśli przez kilka tygodni odmawiamy sobie cukru, wtedy świąteczne ciasta bardziej nas cieszą, ale też szybciej nasycają. Inny trik, dobry nie tylko na święta, to dodawanie do ciast podczas pieczenia szczypty soli, która podkreśla słodki smak i dzięki której można użyć trochę mniej cukru. Biały cukier można zamienić na mniej kaloryczne i równie smaczne odpowiedniki, np. ksylitol albo stewię. Majonez można natomiast zamienić (przynajmniej częściowo) na chudy jogurt naturalny albo zblendowane awokado.

Każdy dzień – nie tylko w święta – warto zaczynać od wody z cytryną, która pobudza układ trawienny do pracy. Później można ograniczyć płyny, zwłaszcza soki owocowe, które niepotrzebnie dostarczają nam kalorii i obciążają przepracowany żołądek. Kiedy stół ugina się pod mięsami, sałatkami i jajkami, można także zrezygnować z dodatków: chleba, ziemniaków, ryżu i makaronu. Warto natomiast jeść warzywa i dodawać do potraw przyprawy i zioła o zdecydowanym smaku, które pobudzają wydzielanie soków trawiennych i przyspieszają metabolizm. Dobrym sposobem na poprawę trawienia i samopoczucia jest ruch na świeżym powietrzu. Warto wstać od stołu i zabrać rodzinę na wiosenny spacer – również po to, żeby nabrać apetytu na kolejne świąteczne pyszności.

2017-04-11 09:43

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Dziś jest tylko jeden plan: krzyż

[ TEMATY ]

homilia

rozważania

Didgeman/pixabay.com

Rozważania do Ewangelii J 18, 1 – 19, 42.

Wielki Piątek, 29 marca

CZYTAJ DALEJ

Tak, proszę, Jezu Chryste, obmyj mnie

[ TEMATY ]

homilia

rozważania

Pio Si/pl.fotolia.com

Rozważania do Ewangelii J 13, 1-15.

Wielki Czwartek, 28 marca

CZYTAJ DALEJ

Abp Galbas w Sosnowcu przeprosił wiernych za każde zgorszenie, które kiedykolwiek spowodowali księża

2024-03-28 23:35

[ TEMATY ]

Abp Adrian Galbas

flickr.com/episkopatnews

Abp Adrian Galbas

Abp Adrian Galbas

- Kościelne postępowanie w bulwersującej sprawie sprzed miesięcy dobiega końca - powiedział abp Adrian Galbas SAC, administrator apostolski diecezji sosnowieckiej sede vacante. W czasie Mszy Wieczerzy Pańskiej, którą odprawił w sosnowieckiej bazylice katedralnej, przeprosił wiernych za każde zgorszenie, które kiedykolwiek spowodowali księża.

- Po podjęciu ostatecznych decyzji, zostanie o nich poinformowana opinia publiczna. Także w sprawie, która w ostatnich dniach spowodowała, że diecezja sosnowiecka znalazła się na czołówkach gazet, jestem zdeterminowany, by wszystko wyjaśnić i adekwatnie zareagować. Proszę przyjąć moje zapewnienie, że nic w tej, jak i w żadnej innej gorszącej sprawie, nie jest i nie będzie zbagatelizowane - powiedział.

CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję