Reklama

Z zakonnej kuchni

Babka wielkanocna – piaskowa

Babka piaskowa z polewą cytrynową lub oprószona cukrem pudrem będzie ozdobą wielkanocnego stołu. Prosta i szybka do przygotowania. Świetna dla całej rodziny.

Niedziela Ogólnopolska 15/2019, str. 58

[ TEMATY ]

babeczki

designer491/fotolia.com

Składniki na ciasto:
• pół kostki masła (10 dag)
• pół kostki margaryny (12,5 dag)
• 20 dag cukru
• cukier wanilinowy (małe opakowanie)
• 5 jajek
• 20 dag mąki pszennej
• 10 dag mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• otarta skórka z pomarańczy
• 2 dag kakao

Polewa: łyżka wody, sok z ? cytryny, cukier puder

Wykonanie:

Reklama

Masło, margarynę, cukier i cukier wanilinowy ubić na kremową masę. Następnie, ciągle ubijając, dodawać po jednym jajku. Do masy wsypywać naprzemiennie mąki i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać. Ciasto rozdzielić na dwie części: do jednej dodać kakao, a do drugiej – skórkę pomarańczową.

Formę do babki (średnica 18 cm) wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Ciasto wlewać naprzemiennie warstwami, jasną i ciemną.

Piec w piekarniku w temp. 180oC ok. 1 godz.

Sok z cytryny zmieszać z wodą, dodawać cukier puder i intensywnie mieszać (dodać tyle cukru, by polewa była gęsta). Babkę udekorować polewą lub posypać cukrem pudrem.

2019-04-10 10:24

Ocena: +2 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Babeczki z pieczarkami

Siostra Ella, brygidka, gotować nauczyła się w zakonie. Siostry wzajemnie sobie pomagają i przekazują przepisy oraz kulinarne ciekawostki, wyniesione z domów rodzinnych lub popularne w regionie, w którym mają domy zakonne. A domy te rozsiane są na całym świecie. Dziś Siostra poleca babeczki z pieczarkami.

CZYTAJ DALEJ

Śladami św. Jana Bosko

2023-01-30 18:47

[ TEMATY ]

św. Jan Bosko

Włodzimierz Rędzioch

W ostatni dzień stycznia przypada liturgiczne święto najbardziej znanego XIX-wiecznego „świętego społecznego” Piemontu, św. Jana Bosko. Ten włoski kapłan uważany jest za jednego z największych wychowawców młodzieży, której poświęcił całe swoje życie, a jego praca z młodymi zaczęła się w Turynie, w dzielnicy Valdocco. I to właśnie do Turynu duchowi synowie, salezjanie, zaprosili grupę dziennikarzy akredytowanych w Biurze Prasowym Watykanu na krótką pielgrzymkę śladami ks. Bosko, którą zorganizował ks. Giuseppe Costa. Na spotkanie przyjechał dziesiąty następca św. Jana Bosko, ks. Ángel Fernández Artime, obecny przełożony generalny salezjanów.

Ks. Ángel wyjaśnił na początku spotkania, że uczynił wszystko, aby zachować to wielkie dziedzictwo jakim jest Valdocco. „Tutaj wszystko zrodziło się z inicjatywy tego młodego kapłana, jakim był ks. Bosko. Chciał być przyjacielem wszystkich. A Valdocco w Turynie musi pozostać dziedzictwem historycznym i charyzmatycznym, szkołą świętości, tak jak chciał tego Ksiądz Bosko. Stąd wyszło 13 świętych” – podkreślił przełożony generalny.

CZYTAJ DALEJ

Pokazali, że codziennie jest Boże Narodzenie. Jasełka w Wapienicy

2023-01-30 19:31

[ TEMATY ]

jasełka

Dzieci Maryi

Joanna Król

Młodzi aktorzy z parafii w Wapienicy podczas występu.

Młodzi aktorzy z parafii w Wapienicy podczas występu.

W domu katechetycznym przy parafii św. Franciszka z Asyżu odbyły się jasełka pt.: „Codziennie jest Boże Narodzenie”.

Tytuł nawiązywał do słów Matki Teresy z Kalkuty: „Zawsze, ilekroć uśmiechasz się do swojego brata i wyciągasz do niego ręce, jest Boże Narodzenie. (…) Zawsze, ilekroć pozwolisz, by Bóg pokochał innych przez Ciebie, zawsze wtedy jest Boże Narodzenie”.

CZYTAJ DALEJ

Reklama

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję