SKŁADNIKI (4 porcje ): 35 dag suchego chleba pszennego w kromkach (może być bułka wrocławska)
3 łyżki rodzynków
60 dag jabłek
MASA: 1/3 l mleka
szklanka śmietany
3 jaja
łyżka cukru
1 op. cukru wanilinowego
masło do wysmarowania formy (forma 25 cm x 20 cm)
papier do pieczenia
WYKONANIE: Rodzynki zalej niewielką ilością gorącej wody. Jabłka umyj, wytnij gniazda nasienne i pokrój w plastry. Kromki czerstwego chleba o grubości 1,5 cm posmaruj masłem, połóż na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Blachę włóż do piekarnika rozgrzanego do temperatury 220°C na 7-10 min. W tym czasie wymieszaj mikserem mleko, śmietanę, jaja, cukry. Blachę wyjmij z piekarnika, temperaturę zredukuj do 180-200°C. Formę do zapiekanek wysmaruj masłem, ułóż pionowo kromki, a między nie włóż krążki jabłek. Całość posyp osączonymi z wody rodzynkami i zalej słodką masą. Wstaw do gorącego piekarnika na średni poziom i zapiekaj ok. 45 min. Jeśli wierzch zacznie zbyt szybko brązowieć, zakryj przyciętym papierem do pieczenia.
W świecie, w którym większość rzeczy jest masowych i anonimowych, produkowanych z myślą o zysku, potrzebujemy powrotu do produktów „z duszą”, które przygotował ktoś z sercem i myślą o drugiej osobie. Zwłaszcza, jeśli chodzi o chleb
Nie bez znaczenia jest fakt, że to właśnie chleb podczas przeistoczenia staje się Ciałem Chrystusa. – Z jakiegoś powodu chleb jest ważny. Musi być wykonany starannie, z uwagą – mówi Paweł Żołądź, piekarz z Krakowa.
Jednego popołudnia odłamek rosyjskiej rakiety zabrał Tetianie Sahaidak stopę, ale nie odebrał jej siły, by dalej walczyć o swoje życie. Dziś, dzięki pomocy Rycerzy Kolumba i Protez Foundation, młoda Ukrainka znów uczy się chodzić i – jak sama mówi – „wierzyć w dobre jutro”.
Tetiana Sahaidak, 30-letnia prawniczka z Krzywego Rogu, jeszcze niedawno prowadziła dynamiczne, pełne planów życie. Pracowała z klientami biznesowymi, uprawiała sport, podróżowała. „Miałam trochę sportu, trochę hobby, odpoczynku. Po prostu żyłam pięknym życiem” – wspomina.
„Świadkowie nadziei – duchowa formacja i odpowiedzialność nauczyciela religii” – to temat przewodni formacyjnego spotkania. Uczestniczyła w nim pierwsza grupa katechetów archidiecezji wrocławskiej. Jego program obejmował Mszę św., konferencję, szkolenie metodyczne, oraz sprawy bieżące.
O formacji serca i duchowej drodze nauczyciela religii jako świadka nadziei mówił ks. dr Marcin Józefczyk, który przewodniczył Mszy św.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
