Rozpoczynamy cykl kulinarny „Z zakonnej kuchni”.
Poprosiliśmy siostry z różnych zgromadzeń zakonnych, które lubią piec i gotować, aby podzieliły się z naszymi Czytelnikami wypróbowanymi przepisami. Mamy nadzieję, że te porady zachęcą do gotowania i pozwolą na urozmaicenie naszego jadłospisu.
Siostra Katarzyna ze Zgromadzenia Sióstr Zmartwychwstania Pana Naszego Jezusa Chrystusa w zakonie jest prawie 60 lat. Z tego większość czasu przepracowała w kuchni. Dziś prowadzi spiżarnię w domu Zgromadzenia w Częstochowie.
Składniki: 1 kg twardych gruszek, 25 dkg cukru, 1 lub 3 szklanki octu, kilka goździków, kawałek laski cynamonu
Wykonanie: Gruszki obrać, podzielić na połówki, wydrążyć gniazda. Tak przygotowane zalać octem i zasypać cukrem. Zostawić na noc. W tym czasie powinny puścić sok. Rano odlać syrop (gdyby soku było mało, można dodać szklankę przegotowanej wody), dodać kilka goździków, kawałek laski cynamonu i zagotować. Na gotujący syrop wrzucić gruszki. Pogotować kilka minut. Pozostawić w płynie do ostygnięcia, przenieść do chłodnego pomieszczenia. Następnego dnia zlać syrop i zagotować. Na wrzący syrop wrzucić gruszki. Gotować na wolnym ogniu ponad godzinę. Gorące wkładać do wyparzonych słoików i zakręcać.
Sekretarz stanu Stolicy Apostolskiej rozmawiał z dziennikarzami przy okazji odbywającego się w Watykanie kongresu Papieskiej Akademii Teologicznej. Odniósł się zarówno do sytuacji w Gazie, jak też do wydarzeń w Polsce i na Ukrainie.
Kard. Parolin wyraził ubolewanie, że Izrael „nie zatrzymuje się, pomimo tak licznych apeli, kierowanych także ze strony Kościoła katolickiego, ze strony kard. Pizzaballi”. To komentarz do najnowszego nagrania, opublikowanego w mediach społecznościowych przez proboszcza katolickiej parafii Świętej Rodziny w Gazie, ks. Gabriele Romanellego. Na nagraniu słychać potężny wybuch w pobliżu kościoła.
W związku ze zgłoszonymi do Kurii Metropolitalnej w Katowicach nieprawidłowościami finansowymi w parafii św. Jadwigi Śląskiej w Żorach-Baranowicach bp Marek Szkudło postanowił zawiesić proboszcza w pełnieniu urzędu do czasu pełnego wyjaśnienia sprawy, mianował tymczasowego administratora parafii, a także zlecił przeprowadzenie audytu finansowego.
W związku ze zgłoszonymi do Kurii Metropolitalnej w Katowicach nieprawidłowościami finansowymi w parafii św. Jadwigi Śląskiej w Żorach-Baranowicach informuję, że biskup Marek Szkudło, mając na uwadze powagę zarzutów oraz wyniki przeprowadzonego wstępnego postępowania, postanowił zawiesić proboszcza w pełnieniu urzędu do czasu pełnego wyjaśnienia sprawy. Jego obowiązki przejmie tymczasowy administrator parafii, którym został mianowany ks. Marcin Ryszka z parafii św. Stanisława Biskupa i Męczennika w Żorach.
Rosyjski domniemany statek szpiegowski, zatrzymany w Niemczech
Niemiecka policja przeszukała w Kilonii statek Scanlark, podejrzewany o szpiegostwo na rzecz Rosji. Jednostka wcześniej cumowała w holenderskim Rotterdamie, Dordrechcie i Moerdijk. Śledczy znaleźli sprzęt do inwigilacji i podejrzewają operacje dronowe przeciwko bazom wojskowym.
Policja w Niemczech przeprowadziła spektakularną akcję na pokładzie statku towarowego Scanlark, podejrzewanego o działalność szpiegowską na rzecz Rosji – poinformowały w piątek niemieckie media. 74-metrowa jednostka została zatrzymana w śluzie portowej w Kilonii, gdzie na pokład weszło około 40 funkcjonariuszy specjalnej jednostki.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
