Wielki Post jest doskonałą okazją, aby sięgnąć do potraw tradycyjnie uznanych za postne, np. ryb. Wspaniale wzbogacają nasz jadłospis. Zaleca się, aby jeść je przynajmniej trzy razy w tygodniu, bo są lekkostrawne i bogate w białko. Jak przyrządzić pyszną rybę zdradza pani Anna, kucharka z wieloletnim doświadczeniem. Obecnie pracuje w Domu Rekolekcyjnym Diecezji Rzeszowskiej w Zaczerniu.
80 dag ryby (dowolna)
1 średnie jabłko
15 dag świeżych pieczarek
1 większa cebula
4 łyżki śmietany
10 dag żółtego sera
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
czosnek
cytryna
przyprawa do ryb
sól
Wykonanie:
Rybę posolić, naczosnkować, skropić cytryną, obtaczać w mące i smażyć na oleju z obu stron. Cebulę zeszklić, dodać pokrojone pieczarki, posolić, usmażyć. Przełożyć do żaroodpornego naczynia, ułożyć ciasno usmażoną rybę. Na rybę ułożyć pokrojone jabłka. Ser żółty utrzeć na tarce, wymieszać ze śmietaną, wylać na ułożone w naczyniu składniki. Piec w temp. 180°C przez ½ godziny.
Ponad 4 tys. wiernych uczestniczyło w środę wieczorem w katedrze św. Szczepana w Wiedniu w 19. edycji modlitwy o pokój „Message for You”, inspirowanej orędziami z Medziugorja. Podczas pięciogodzinnego spotkania abp Josef Grünwidl wezwał do łączenia modlitwy z konkretnymi działaniami na rzecz pojednania. Modlono się także o powrót do zdrowia papieża Leona XIV, chorującego na raka płuca.
Arcybiskup Wiednia podkreślił, że modlitwa o pokój jest jednym z najważniejszych zadań chrześcijan. Trwałego pokoju nie można osiągnąć wyłącznie dzięki negocjacjom politycznym i równowadze militarnej, ponieważ „pokój jest i pozostaje darem Bożym”. Jego podstawą jest pokój w ludzkich sercach.
Odpowiedzialni za leczenie Leona XIV lekarze dr Luigi Carbone i prof. Stefano Margaritora przekazali w czwartek po południu, że rekonwalescencja Papieża po operacji płuca przebiega prawidłowo: Ojciec Święty wykonuje samodzielnie codzienne czynności a operowane płuco dobrze się goi.
„Dr Luigi Carbone i prof. Stefano Margaritora przekazują następujące informacje dotyczące przebiegu rekonwalescencji po operacji Ojca Świętego:
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
