Reklama

Pudding z tuńczyka

Jak przyrządzić pudding z tuńczyka podpowiada Dobrochna Banaszkiewicz, pochodząca z Częstochowy. Po studiach muzycznych w Madrycie została tam na stałe. Gotowanie to jej druga pasja, po muzyce. W swoim domu wprowadziła wiele polskich potraw, dominują jednak hiszpańskie, a od czasu do czasu gotuje we włoskim stylu.

Niedziela Ogólnopolska 31/2012, str. 49

GRAZIAKO

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

1 cebula
2 marchewki
1 papryka zielona
1 papryka czerwona
160-200 g tuńczyka w oliwie
4 jajka
masło
keczup, majonez,
ew. łyżeczka koniaku

Wykonanie:

Warzywa posiekać i podsmażyć na wolnym ogniu do miękkości. Dodać odsączonego z oliwy, rozdrobnionego tuńczyka. Wymieszać. Roztrzepać jajka i połączyć z lekko przestudzoną masą warzywno-rybną. Formę do ciasta wysmarować masłem (można wyłożyć papierem do pieczenia, żeby później łatwiej było pudding wyciągnąć) i wyłożyć masę. Do piekarnika rozgrzanego na 200°C wstawić spore żaroodporne naczynie napełnione do kilku centymetrów wodą. Do naczynia wstawić pudding i piec w ten sposób 30-60 min. Co jakiś czas sprawdzać patyczkiem - jeśli jest suchy, wyjąć pudding i wyciągnąć go z formy. Podawać lekko ostudzony (lub zimny) z sosem z majonezu z dodatkiem odrobiny keczupu, ewentualnie kilku kropel koniaku.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2012-12-31 00:00

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Najstarsza zakonnica świata kończy 113 lat i zdradza sekret swojego życia

2026-04-23 08:19

[ TEMATY ]

zakonnica

Źródło: dzięki uprzejmości Sióstr św. Dominika

Siostra Francis Domenici Piscatella skończyła 113 lat 20 kwietnia 2026 r.

Siostra Francis Domenici Piscatella skończyła 113 lat 20 kwietnia 2026 r.

Dominikańska zakonnica ze Stanów Zjednoczonych, uważana za najstarszą żyjącą zakonnicę na świecie według Księgi Rekordów Guinnessa, świętowała swoje 113. urodziny.

To siostra Francis Domenici Piscatella, urodzona 20 kwietnia 1913 roku na Long Island w stanie Nowy Jork, która dziś stwierdza: „Przestałam liczyć swoje lata”.
CZYTAJ DALEJ

Nasza Katecheza - odc. 1 - W którym momencie chleb i wino stają się Ciałem i Krwią Chrystusa?

2026-04-24 19:19

screen YT

Nasza katecheza to cykl, który zawiera w sobie odpowiedzi na ważne pytania dotyczące wiary katolickiej. W pierwszym odcinku zwrócimy uwagę na moment, w którym podczas Mszy Świętej kapłan wypowiada słowa, które zmieniają wszystko: chleb i wino stają się Ciałem i Krwią Chrystusa. Ale w którym dokładnie momencie dokonuje się ta przemiana? W tym odcinku ks. Łukasz Romańczuk komentuje i wyjaśnia, co oznacza konsekracja, dlaczego nie jest „ogłoszeniem”, lecz tajemnicą wiary, oraz jak rozpoznać ten najświętszy moment liturgii. 

CZYTAJ DALEJ

Ruszyła budowa nowego akademika KUL

2026-04-25 13:03

Tomasz Koryszko/KUL

Ponad stu studentów zamieszka w nowoczesnym akademiku, którego budowa ruszyła na terenie kampusu Poczekajka Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego Jana Pawła II.

Oprócz komfortowych pokoi z kuchnią i łazienką, studenci mogą liczyć m.in. na salę kinową, pokój gier i siłownię. Symbolicznym początkiem inwestycji było wmurowanie kamienia węgielnego. To nie koniec zmian na terenie uczelni przy ul. Konstantynów. Cały kampus przechodzi intensywną rewitalizację, a studenci mogą oczekiwać nowości i udogodnień.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję